在烘干啤酒糟等過程中，由于啤酒糟水分含量高，在烘干環節會消耗大量熱能，因此啤酒糟脫水機是啤酒糟飼料化系統中一個不可或缺的環節，通過啤酒糟脫水機預先去掉啤酒糟中一部分游離水分，降低烘干環節能耗，大大減輕啤酒糟烘干機負擔，產量大幅度提高，目前東鼎開發的啤酒糟脫水機已成為啤酒糟飼料化加工設備的常備配件，已在國內多家啤酒企業、飼料加工企業投入使用，并創造出可觀的經濟效益。

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啤酒糟脫水機設備主要由進料箱、軸承座、錐型螺旋、濾水架、濾水籠、機座、聯軸器、電機、減速機及變速箱等零部件構成。其工作原理是：需脫水的物料以曲篩或離心篩預脫水后，從進料口進入擠壓機（對于含水份小于85%的物料可以直接進擠壓機）。物料被錐型螺旋擠壓脫水后，送至出料口，其大部分的水份從篩板濾出。從而達到脫水的目的。脫水后的物料可直接進干燥機進行干燥，對于物料品種的不同和產量的變化可通過調整擠壓機轉速實現，達到脫水效果和產量的配合，目前我公司經過不斷技術創新推出了雙螺旋系列啤酒糟脫水機使設備的處理效率更高，效果更好。